Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi
Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission
Miléade forme et recrute ses apprentis Cuisinier/ère
Deviens chef de cuisine avec Miléade
Tu veux construire ton parcours professionnel en cuisine, voyager et faire de belles rencontres ?
Miléade te propose un parcours d'évolution : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine en 5 ans avec la possibilité de changer régulièrement d'environnement (Mer- Montagne - Campagne).
Pour commencer embarque avec Miléade pour l'obtention du titre professionnel Cuisinier/ère
Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour :
- Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
- Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
- Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
- Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP
Conditions d'emploi :
- Formation de 10 mois gratuite, du 03/02/2025 au 24/11/2025
- Accompagnement à la validation du titre professionnel Commis de cuisine de niveau 3
- Poste nourri et logé
- Environ 1200€ net
- Lieu de travail : La formation théorique aura lieu dans les locaux de la MFR de la Garrigues du[...]