photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Miléade forme et recrute ses apprentis Cuisinier/ère Tu veux construire ton parcours professionnel en cuisine, voyager et faire de belles rencontres ? Miléade te propose un parcours d'évolution : Commis(e), Chef(fe) de Partie, Second(e) et Chef(fe) de cuisine en 5 ans avec la possibilité de changer régulièrement d'environnement (Mer- Montagne - Campagne). Pour commencer embarque avec Miléade pour l'obtention du titre professionnel Cuisinier(ère) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage Ce contrat en alternance va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour : - Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes - Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud - Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants - Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP Conditions d'emploi : - Formation en alternance de 10 mois gratuite, du 03/02/2025 au 24/11/2025 - Accompagnement à la validation du titre professionnel Commis de cuisine de niveau 3 - Poste nourri et logé - Rémunération en pourcentage du SMIC (Selon Grille Apprentissage) - Lieu de formation[...]

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

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Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous allez : - Organiser et contrôler la prestation hébergement : réception et ménage en appliquant les consignes d'hygiène et de sécurité sur les matériels et produits utilisés. - Garantir la fluidité de l'accueil et contribuer à la fidélisation de la clientèle - Optimiser les ventes sur l'établissement : vente de séjours et produits annexes - Mettre en place l'offre Bien-Etre » et dynamiser les ventes - Manager et fédérer votre équipe : recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre des actions correctives CDD - 7 mois - 35h00 Date de prise de poste : 04/04/2025 - Date de fin : 04/11/2025 Rémunération : A partir de 1944 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances,[...]

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